每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨口感如何料理露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨適合露營美食推薦
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨口感如何形容
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨鍋物口感介紹
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨肉質細嫩評價
生活中每個人都有自己需要分享的東西,以前QQ流行的時候,大家喜歡在QQ空間更新動態,來分享自己所遇到的,開心的,不開心的事情。而現在,人們有開心不開心的事情時,總喜歡分享在微信朋友圈,因為現在所有的人基本上是人手一個微信,微信自然也就成了人們日常分享自己心情的地方。 有些人,不那么喜歡把自己的日常展示在自己的微信朋友圈,但有些人卻極其愛炫耀,任何事情都喜歡分享到自己的朋友圈。 現在的人普遍不喜歡看朋友圈的人在里面打廣告,利用朋友圈來賺錢盈利,遇到這些人,都是會慢慢被屏蔽掉。 可有些人則認為,在朋友圈應該分享一些積極正能量的東西,因為人總是會受環境的影響,尤其是在自己心情不好的時候,越是看她負能量的東西,越是容易影響自己的心情,更是容易讓自己產生消極的心理。 而有些人則認為,我在朋友圈分享什么都與你無關,自己的朋友圈自己想怎么分享就怎么分享。可雖說朋友圈是自己的私人空間,你發什么雖然是你的自由,但如果你只是想要讓自己看,那么你可以設置為私密細節,只讓自己看見就可以了,沒有必要分享,公開讓別人看見。 既然要讓別人看見,就要想想別人看見的時候是一種什么樣的心情,所謂物極必反。越喜歡炫耀賣弄,別人越討厭你。 俗話說,高調做人,低調做事,所以一個人在為人處事的時候,一定要低調,否則自己越來越沒有朋友。 有些人總喜歡在朋友圈賣弄自己的文采,覺得自己玩的有多么高大上,或者自己今天即興作詩一首,都喜歡分享到自己的朋友圈,讓別人為自己點贊夸贊。看見有人夸贊自己,越發得意,沒事總喜歡賣弄一下自己的文采,并且洋洋得意,覺得別人分享的東西都是特別俗氣的東西,而自己分享的就是積極向上、有用的、有價值的東西。 而一個人總是賣弄自己的文采,在別人請求你幫助的時候,卻不愿意幫忙,這樣子會讓別人更加厭棄你,你想要得到別人的追捧,但是卻不愿意為別人提供幫助。所有的事情都是有正反兩面的,想要得到就得預先付出。 現在的朋友圈,幾乎變成了有些人炫富的地方,沒事就是炫耀自己吃什么好的東西,甚至炫耀自己的豪車、豪宅、各地旅行的地方。在朋友圈總是裝出一副高大上的樣子,讓別人為之羨慕、嫉妒。這么做無意是為了滿足別人,追求自己的虛榮心,讓那些自己認識的人,覺得自己活得高大上,覺得自己是一個富有的人,所以,他們總是在朋友圈賣弄自己的財富。總覺得自己有錢,又不是什么錯,為什么非要低調行事?難道我有錢還得考慮你的感受嗎?各過各的生活,我分享我的事情,這沒什么大不了的事情。 朋友圈還有一種人,他們既不炫富也不賣東西,更沒有賣弄自己的文采,但他們總是會賣弄自己的慘痛經歷,目的就是為了得到別人的同情。他們的日常生活就是,喜歡在朋友圈賣慘,來博取同情心,獲得傾訴的機會。當別人越是覺得他凄慘,他越是覺得自己過得不好。 當你越是勸他的時候,讓他換一個角度去思考問題的時候,他心里非常反感你。他們從沒有想過,通過自己的力量去讓自己變得更強,通過自己的力量去處理好一切事情,有閑工夫在朋友圈賣慘,還不如盡早去想辦法如何解決這種事情。 無論是以上哪幾種人,只要他們在朋友圈,不斷賣弄自己這些東西,就會遭到所有人的嫌棄和厭惡。做人要低調,是每個人一定要謹記的事情,所以朋友圈,不要頻繁去發一些負能量,或者炫耀的東西,這樣對自己并無益處。 >>>更多美文:心情隨筆
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截至寫稿之時,安先生已經九天零六個小時沒有聯系我了。 微信上來自他的最后一條信停留在九天前的凌晨,接下來就齊整整地躺著我的七條信息了。當他小半天沒有聯系我時,我想他大概給朋友灌醉了,因為他告訴我當晚和朋友有個聚會;當他一整天不聯系我時,我想他太忙了,之前我們各自忙于工作之時確實有一整天都沒聯系的;當他整整兩天不理我時,我想他可能出了什么事,然而電話未接音訊繼無;在他消失的第三天,果不其然,我發現他的朋友圈屏蔽了我;在接下來的六天時間里,仍舊杳無音訊,就這樣,我想,安先生不是忙,他大概也許的確是死了。 我翻看了我們幾個月的聊天記錄,然后刪除了聊天窗口。 兩個陌生人,費勁一切力氣和時間漸漸地熟悉靠近,爾后又永遠地淪為陌生人。這種無疾而終的愛戀是最令我生厭的,因為它吸食了我的情感和時間,讓我耗費了心力并且逐步失去對婚姻和未來僅有的些許幻想,讓我需要花更多的時間復原然后再去趕赴下一場未約之會。 我自認不是一個無情或多情或濫情的人,只是在我希望開始一段新旅程的節點上,安先生恰好在那里,并且是一個有潛質成為終身伴侶的人,這讓我不禁小心翼翼地去回應他的殷勤,衷心希望這次撒下的一顆種子能開花結果,然而這棵小秧苗竟然也敢毫無意外地枯死在初春三月的時光里! 冰凍三尺非一日之寒,安先生絕對不是瞬間想離開我的,他一定在某時某地有過微波細雨的念想,然后慢慢地堅定自身的想法,最后才下定決心從我的世界里完全消失。而在這一系列的過程中,我竟然沒能發現一絲端倪,可見我還真不是一個聰明人;而他又能不被我發現,也可見他是一個多細致的人。 作為被留下的一方,我們萬萬不能去責備離開的人。如果一個人離開了,是因為他的心想離開,他的心之所以要離開是因為他感到和你在一起無趣了,如果有趣他斷然不會走的;正因為他認為能從別人別處獲得更加幸福快樂的可能,所以他走了。 對此我很抱歉,抱歉我在這段時間里,沉浸在自己的幻想天地中,未能給以他有趣的體驗。 然而現在細細想想,他既然動了決離的心思,還能若無其事地與我相處,可想他也應該遭受了些許忐忑和憂思的,對此我還是很抱歉讓和我在一起的人遭受這種不愉快的經歷。 既然如此,他為什么不和我明說呢?我想他怕我糾纏不清吧,如果出于善意的揣測,或許他不忍我傷心吧。 如果真是這樣,那我們之間還真是一段超級失敗的關系,因為他根本不了解我,而我也沒能讓他了解我。他怎么可以覺得我是那種大哭大鬧要死要活一句句凄聲苦泣地責問他“為什么”的女人呢?煮熟的鴨子飛走了我都能心安氣定地去洗鍋,何況是還在天空飛著的大雁呢? 那么,對于安先生的消失,我是否傷心呢?實話說只感覺到強烈的失落,但并沒有沁入心扉的難過,也沒有流淚。在我成年的十余年時光里,我痛哭過兩次。一次是在我祖父的喪禮上,被生死之別陰陽之隔擊中了心靈;另一次是在第一份工作上,在平日所謂的情誼被利益和金錢屠殺的兇案現場,我肆無忌憚地痛哭了一下午,第二天清早仍舊哭著去上班。于是在此后的日子里,我就幾乎可以心平氣和地應對生活所有的刁難了。可能由于拒絕接見太多廉價的狂歡,因此普通的悲傷也只能瑟瑟發冷地躲在門口而不敢登門造訪。
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