每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨湯底試吃體驗露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨露營鍋物首選
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨湯底辛辣口感
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨湯頭清爽濃郁
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨露營餐點準備
歲月無情 穿過風雨 把母親摧殘得瘦骨嶙峋 頭上的白發 夾不住一支簡陋的發夾 笑容僵硬 一如定格的油畫 夢里總是見她 攬我入懷 心里裝滿對她的牽掛 就像她為我付出一生的芳華 她的雙眸 風化成為干澀的湖 我卻是一條身形肥碩的魚 在淺水深處 一直享受著母愛如泓 熟悉的手掌和兒歌 都是讓我酣然入睡的糖果 記憶猶如額上的皺紋 鐫刻的文字 堅硬如昔 成為了雕像 一直在故鄉的風里 迎風 冬天的陽光是天然的棉被 我用冬天的陽光為母親暖腳 老人拄著拐杖 在我執著的思念里蹣跚 用鄉下婦人的勤勞 善良和樸實 丈量著家鄉的大山 小河 還有一個永遠邁不出她手心的我 >>>更多美文：自創現代詩
“父母在人生尚有來處，父母去人生只剩歸途！”每每讀著畢淑敏的這句話，讀著讀著心里免不了產生許多莫名的酸辛。 故鄉，那個居住著母親的老房子叫做家，家里演繹了多少美好的記憶與母親痛苦酸甜的往事。為生活奔波在外，勞累了一天的人們，躺在異鄉的床上不能入眠的夜晚，心里掛念的、淚光里跳動的永遠是母親熟悉的身影。在外漂流了許多年的我，如今維系著我與母親情感關系的臍帶就只剩下家了，家是母親牽掛我也是我思念母親的天堂。 濃濃的鄉愁鋪平了回家的路，思念是路上每一粒細小的石子，如母親守望家門盼我歸家的目光，從心底延伸到母親的廚房，油煙菜飯里飄揚鄉愁甜蜜的味道，在我心底久久縈繞，似一支古老悠揚的歌。 不知道從哪一天起，我的羽翼長豐了，翅膀變硬了，學會飛了，漸漸的飛離了家離開了故鄉和母親，走在遠方別人熟悉的路上艱難的尋找詩和夢想。夜幕里星光下，停下靠岸的心，無處依托時，無助的思緒化為滾燙的鄉愁，唯有潮水般思念家中的母親；也不知道從什么時候開始，我與家的距離變得越來越只會用時間去丈量，用思念去穿越，用電話去撫平失落的傷心，在母親的眼里，我永遠是那個長不大的孩子，人雖走遠了心卻系在母親的夢里。 一張小小的車票卻可以縮短百里外的路程，卻又是一個個周一未醒的夢，周末難能如愿的無奈借口。站在家門前遙遠公路上駛過無數或快或慢車輛的母親，卻沒有一個是她的兒子，停下車來向她看一眼。多少次從家門前的路上經過，山里山外行色匆匆如路人，在家與城市的路上往返，卻未曾停下腳步回到家里，聆聽母親如訴如泣的叨叨絮語，久別的思念與牽掛原本就是那親情濃縮簡短的一句：媽媽，我回來了！ 記憶里多次浮現，熟悉得不能再熟悉的近距離親切呼喚，瞬間喜從天降，情似山崩地裂，歲月滄桑，皺紋爬滿笑臉的母親早已淚花浸潤眼眶，驚喜的道一聲：“兒啊，你回來了！” 離家在外孤身流浪漂泊已二十余年，家和母親早已變成日思夜念的記憶，都市緊張忙碌快節奏的艱難日子，是工作與生活雜亂淡化的歲月，一個人靜下來哪怕就是幾分鐘，腦海里總回蕩著母親日漸佝僂縮小的瘦小身影。 多少次在人潮涌動的街頭，無意間撞入眼簾的某個似曾相識、緩慢行走的孤單身影，內心禁不住莫名沖動，潛意識里好似她就是茫茫人海尋我歸家的母親。歲月風化的記憶變得如此相近，不自覺的走近她，禁不住內心的狂喜在她身旁親切的叫一聲“娘啊，你怎么來了！”四目相對的那一刻，那雙陌生的眼睛，目光是躲避與慌忙，轉瞬間，卻又由驚愕呆滯變得和藹可親，反倒讓我的言語哽咽在半空中繼而凝固成冰。 日夜思念獨守老屋的母親，圍在你身邊聽你講我小時候的故事，抑或是在家陪你做一次飯，那已成心底多年來久久的期盼，每一次的團聚總是那樣的幸福短暫，我親愛的媽媽----電話里的承諾一次次無法兌現，健忘的媽媽您似乎早已成為習慣。 一句悲涼徹骨的話如是說“媽媽在，家就在。”真不知道，父親走了，年邁的母親還能為我把家守候多久？ >>>更多美文：情感散文
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